Dank der Verwendung dunkler Malzsorten präsentiert sich dieses Bier in prachtvoll leuchtendem Rotbraun. Fruchtig nach Dörrzwetschken und Kaffee duftend, beeindruckt es am Gaumen mit malzig-süßen Karamelltönen. Wegen der sehr dosiert eingesetzten Kohlensäure ist das Zwettler Dunkle besonders bekömmlich, aber mit seinen 11,2 Grad Stammwürze und 3,4 % Vol. Alkohol ein echtes Vollbier. Kräftig im Geschmack und doch (oder gerade deswegen) das beliebteste Bier bei Frauen in Österreich.