Vielmals wird dieser besondere Bierbrand heute schon als Whisky bezeichnet. Bei Produkt hinterlassen nicht nur Malzkomponenten, die Aromastoffe des Hopfens, sondern auch die feinen Nuancen der Bierhefe ihren Geschmackseindruck. In der heutigen Zeit ist es in der gehobenen Gastronomie der Bierstadt Zwettl und Umgebung schon zur Gewohnheit geworden, zum Pilsbier Zwettler Original 1890 einen eisgekühlten Bierbrand zu bestellen.