Der immergrüne Mangobaum kommt im tropischen und subtropischen Klima vor. Er kann bis zu 30m groß und mehrere hundert Jahre alt werden. Im indomalayischen Raum wurde der Mangobaum bereits vor 4000 Jahren angebaut. Die indischen Bäume bringen gelb-rötliche Früchte und der philippinische Baum immergrüne Früchte hervor. Der Samen ist sehr groß und von einer strohgelben bis weißen Hülle umgeben. Das Fruchtfleisch der Steinfrucht ist Vitamin C-, Selen- und Provitamin A-Träger. Die Frucht reift sehr schnell nach und daher ist sie schlecht zu transportieren und kaum lagerfähig. Doch mit Hilfe des Monin Mangosirups brauchen Sie sich keine Sorgen, um Ihre Cocktails und Drinks zu machen: volles, fruchtiges Aroma der frischen süßen Mango passt hervorragen zu charakteristischen und vielfältigen Getränken!